草山文化--陽明山-臺北的後花園

品牌環境探索/

陽明山受緯度及海拔之影響，氣候分屬亞熱帶氣候區與暖溫帶氣候區，且季風型氣候極為明顯。夏季在西南季風的吹拂下，午後偶有雷陣雨，霧雨初晴時，山區可見「虹橋跨立山谷」的景緻。10月份秋季，一片隨風搖曳的白背芒花海；楓紅點綴枝頭，交織成一幅盛名遠播的「大屯秋色」。冬季受東北季風影響，寒風細雨、低溫高濕、雲霧瀰漫；遇強烈寒流來襲，七星山、竹子山、大屯山一帶偶可見白雪紛飛，成為瑞雪覆蓋的銀白世界。

陽明山菁山路由來--早期的先民藍染產業有密切的關係。
「菁」就是大菁，一種約於19世紀初時引進台灣北部，並開始廣泛栽植於陽明山的溪谷，供製作藍染原料使用的植物，「礐」是台語常用的-坑池之意，「菁礐」則是於山上溪谷水源處，用石塊堆置、構築的圓形或方形的凹池，供浸泡大菁植物使用，再經發酵、沉澱、濾水後 ， 收集藍泥 ， 供製作藍色染料使用。

藍染廿二色
中國種植的藍多為蓼藍、菘藍（大藍）、琉球藍（山藍）、木藍（印度藍），相比日本要單純許多，多以蓼科蓼藍為多。日本人發展出多達22色的藍染色，逐一取名表達出各自不同的意思。由淺至深分別為：「藍白，水縹，瓶覗，水淺蔥，淺蔥，薄縹，薄藍，花淺蔥，淺縹，納戶，縹，鐵，熨斗目，藍，藍錆，紺藍，藍鐵，搗，紫紺，留紺，搗返，濃紺」。

昨日，星辰依舊，今日，鳥鳴如昨，明日，且邀相知如你，賞一幅陽明春景!

簡約--如晴陽，如春風氛圍， 風雅別緻，深厚情感。

生命--綠草花香，潺潺流水，蟲鳴鳥語，一同悸動生命力。

東風--東方面貌一臉清秀，，禪風悠悠耐人尋味，傳達整體陽明春天之表象。

品牌發現/

麥傑團隊重新定義陽明春天心五藝：茶藝、食藝、綠藝、文藝、創藝

茶藝--結合陽明春天獨具禪意的氛圍及在地的陶藝家，打造陽明春天專屬的茶藝，器皿，延續優雅、禪意。
食藝--延續陽明春天的創意料理精神，結合在地原生作物，創造出更上一層樓的食藝。
文藝--開闢藝文展區專區，讓台灣當地藝術家展出。讓用餐過程中能自然而然融入藝文。
綠藝--結合郭城孟教授，復育台灣特有原生蕨類，並建立沼澤生態復育區，讓在地原生動植物有所成長及棲息的空間，提高土地育與人們的緊密關連的綠藝。
創藝--開立生活講堂，結合生活中各領域專家授課，讓平凡生活中也能夠充滿創藝。